ハッセルバック・チキン（きのこチーズ）
もみな・いな @cook_40055545
鶏むね肉をもっと美味しく☆彡ハッセルバック・チキン！
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鶏むね肉を美味しく食べる方法「ハッセルバック・チキン」
色んなアイディアでハッセルバックチキンを楽しんでください☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の皮を取り除き、1.5cmぐらいの間隔で切り目をいれる。
- 2
しいたけと玉ねぎを薄切りにしてバターで炒める。
-
- 3
醤油を加える。
-
- 4
溶けるチーズを半分加える。
-
- 5
鶏肉の切り目に4を挟み込む。
-
- 6
残りのチーズを上からかけて、200℃のオーブンで25分前後焼いたら出来上がり☆彡
-
コツ・ポイント
ハッセルバックの切り込みはしっかりと☆彡マッシュルーム、えのきなどお好みのキノコを使ってくださいね^^
もみないなのキッチンサイエンスラボ
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