簡単☆ヘルシー☆豆腐そぼろ☆お弁当にも♪

★ライライマミィ★
★ライライマミィ★ @cook_40174533

コレがご飯に合うんですッ!!かつお節が香る♪子どもにも大人気☆ヘルシーかつ体に良い♪ダイエットにも^_^
このレシピの生い立ち
子ども達もご飯がすすむ一品を作りたくて♪
旦那のお弁当にもよ〜く入れてます☆混ぜおにぎりにしてもgood♪

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旦那のお弁当にもよ〜く入れてます☆混ぜおにぎりにしてもgood♪

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材料

  1. もめん豆腐 1丁(300g)
  2. かつお節 3g
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    もめん豆腐は、レンジで3分チンして水切りしておく。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ、中火で豆腐を崩しながら混ぜる。

  3. 3

    焦げないように、水分を飛ばす(火加減によりますが、5分くらぃかな)しっとりほろほろになったら完成〜♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりしておくと、時短にもなります!
白ごまを混ぜると、また風味が変わり美味です!お試しあれ♪

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