節約!ヘルシー豆腐のそぼろ種

RmamaK @cook_40100897
ヘルシー!ダイエットにも、沢山作って冷凍しておくといろいろな、量増しに使えるよ!子供が食べるので甘めです!
このレシピの生い立ち
節約の為豆腐で量増しにレシピを考えました。
節約!ヘルシー豆腐のそぼろ種
ヘルシー!ダイエットにも、沢山作って冷凍しておくといろいろな、量増しに使えるよ!子供が食べるので甘めです!
このレシピの生い立ち
節約の為豆腐で量増しにレシピを考えました。
作り方
- 1
豆腐をお好みの水切りでしっかり水をきる!(しっかり切ると後で楽になります)
- 2
水切りした豆腐を3つくらいに手で割り、ギューッとしぼります。写真は2丁分(レンジを使った水切りの場合は粗熱を取ってから)
- 3
木ベラなどで潰しながら炒めて下さい。水分が沢山でてきます!
- 4
出てきた水分をキッチンペーパーで吸い取りながら炒めると時短できます。
- 5
水気がなくなってきたら★を入れ、煮詰める。
- 6
水分を軽く飛ばせば完成です!
そのままどんぶりでも美味しいです。 - 7
そぼろ種を使った、カサ増しビビンバもどうぞ♡ ID:17866520
- 8
豆腐種の巻かない簡単オムレツもどうぞ! ID:17915748
- 9
豆腐種シリーズ、肉味噌ID:17923362!なににかけても美味しい!濃い味です
- 10
減量中のパパには
砂糖大さじ1/2に豆板醤プラスでしっかり味に!
コツ・ポイント
水切りは手を抜かずしっかりする事で時短でき、光熱費削減できます!レンジでの水切りの場合は
火傷に気をつけて下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864494












