きのこたっぷり和風パスタ
クックME75N4☆ @cook_40117140
妊娠中で匂いに敏感で料理もままならないけど、料理はしなきゃ…という時に簡単パスタ料理☆さっぱりだけどコクのある仕上がり♡
このレシピの生い立ち
悪阻中、匂いが敏感でなるだけ火を使いたくなかったから。
きのこたっぷり和風パスタ
妊娠中で匂いに敏感で料理もままならないけど、料理はしなきゃ…という時に簡単パスタ料理☆さっぱりだけどコクのある仕上がり♡
このレシピの生い立ち
悪阻中、匂いが敏感でなるだけ火を使いたくなかったから。
作り方
- 1
パスタを表記より1分短めでタイマーをかけ、茹でる。
- 2
パスタを茹でてる間に、えのき、しめじはほぐして、椎茸は5mm幅くらいにカットする。
タラコは袋から出しておく。 - 3
タイマーが鳴ったらきのこ類を入れ、1分茹でる。
- 4
茹でたパスタ、きのこ類をお湯を切ってボウルに移し、バター、タラコ、塩昆布を入れよく混ぜる。
- 5
盛り付けにかいわれorブロッコリースプラウトを飾れば完成！
コツ・ポイント
火を使う作業も少なくて混ぜるだけなので簡単にできます(^^)タラコと塩昆布の塩分で充分美味しくできます！好みでお醤油を少しかけると風味が加わって良いかも♪
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