キャベツの外葉で!オープンオムレツ

もぐら~ぬ @cook_40082408
キャベツの外葉って、食べにくいですよね〜
オムレツにしちゃえば、美味しく食べられます!
ごま油でいい香り!
このレシピの生い立ち
キャベツの外葉を美味しく食べたくて。
キャベツの外葉で!オープンオムレツ
キャベツの外葉って、食べにくいですよね〜
オムレツにしちゃえば、美味しく食べられます!
ごま油でいい香り!
このレシピの生い立ち
キャベツの外葉を美味しく食べたくて。
作り方
- 1
キャベツの外葉を細めに切る。
フライパンで、ごま油を入れて炒める。 - 2
しんなりしたら、卵をくわえる。
溶き卵は、大さじ3の水を加えて溶く。 - 3
ざっくりと全体をかき混ぜる。
火の通りが早くなります!
蓋をして、弱火で、固まるまで放置! - 4
完成!
- 5
今朝の御飯です!
コツ・ポイント
キャベツはしっかり炒めて下さい。
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