作り方
- 1
鶏肉を大きめの1口大にカットする。
- 2
フリーザーバッグに★印の調味料を入れ、よく混ぜる。
- 3
混ぜた調味液の中にカットした鶏肉を入れ、よく揉み込む。
- 4
冷凍する。
- 5
【解凍】
冷蔵庫で1日かけて解凍する。 - 6
温めたフライパンで皮目から焼き、きつね色に焼き色がついたら裏返し、弱火にしてフタをする。※胸肉の場合は薄く油を敷く。
- 7
中まで火が通ったら完成！
- 8
2020.9.10
話題のレシピに載りました！
皆さま、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり解凍すること！もも肉の場合は、マヨネーズは気持ち少なめでもいいかもしれません。油がよく出るので。
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