止まらない!じゃがいもとツナの混ぜご飯

マリネ▽▲ @cook_40055625
家族に大人気 !我が家でよく作る混ぜご飯です。
食べる手が止まりません!
かさ増しにもなるのでご飯が少ないときにも便利◎
このレシピの生い立ち
ご飯が少ししか残っていないときに、かさ増ししたくて作ったのがきっかけです。
止まらない!じゃがいもとツナの混ぜご飯
家族に大人気 !我が家でよく作る混ぜご飯です。
食べる手が止まりません!
かさ増しにもなるのでご飯が少ないときにも便利◎
このレシピの生い立ち
ご飯が少ししか残っていないときに、かさ増ししたくて作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1㎝角ぐらいの大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひく。ツナ缶の油を加えても◎
- 3
じゃがいも入れ、あまりいじらず、焼き目がつきカリッとなるまで焼く。
- 4
じゃがいもに焼き目がついてきたら玉ねぎを加えて、透明になるまで炒める。
- 5
塩をひとつまみほど入れ、味をつける。
- 6
ボールに油を切ったツナとAを入れて混ぜ合わせ、ご飯を入れておく。
- 7
⑥にじゃがいもと玉ねぎを油ごといれ、ごまを加えて混ぜる。味見をしてょうゆで味を調える。
- 8
お好みで刻んだ大葉やかいわれを散らす。
コツ・ポイント
*じゃがいもに焼き目をつけるとよりおいしくなります!
*きのこ類を入れてもおいしいです◎
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