セロリの漬物
裕の姉 @cook_40099807
セロリが大量にあるとき作っておくと便利です！！
セロリの苦手な方も食べられるかも♪
このレシピの生い立ち
塩ネギを作ってたとき、セロリがあったので同じ感じで作ってみました
セロリの漬物
セロリが大量にあるとき作っておくと便利です！！
セロリの苦手な方も食べられるかも♪
このレシピの生い立ち
塩ネギを作ってたとき、セロリがあったので同じ感じで作ってみました
作り方
- 1
セロリを３㎝幅ぐらいに切ったものを、薄く細長くなるように切ります。
(そのままうすぎりでもＯＫです) - 2
薄く切ったものに、塩を揉み混みます。
- 3
塩で揉んだセロリをを保存する容器や袋に入れてごま油を入れ、よく油と馴染むように混ぜたり揉んだりしてください。
- 4
その後、冷蔵庫に入れて、３時間くらい置けば食べられます。
コツ・ポイント
本当に簡単で、塩加減やごま油の加減はお好みです。
七味を少し入れるとまたピリッとして美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19974186
