フライパンで簡単プリン☆材料3つ!

かっぺのJK
かっぺのJK @cook_40174464

卵黄だけなんてもったいない!卵白のおかげでかたまりやすいレシピです♪
このレシピの生い立ち
卵1つでプリンを作ってみたくて。。

フライパンで簡単プリン☆材料3つ!

卵黄だけなんてもったいない!卵白のおかげでかたまりやすいレシピです♪
このレシピの生い立ち
卵1つでプリンを作ってみたくて。。

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材料

ココット型2つ分
  1. 全卵 1個
  2. 牛乳 150cc
  3. 砂糖 小さじ3〜4

作り方

  1. 1

    ※卵は解きほぐしておく(できるだけ綺麗に)

  2. 2

    全ての材料を入れて混ぜる

  3. 3

    ココット型に入れアルミホイル(ラップ)で蓋をする

  4. 4

    フライパンにココット型の3分の1が浸かる量のお湯を沸かし、ココットを入れる。

  5. 5

    蓋をして弱火で15〜20分(傾けて表面に膜がはっていたらOK)

    その後粗熱が取れるまでフライパンに放置し冷蔵庫に入れる

  6. 6

    ☆完成☆

  7. 7

    お好みでグラニュー糖をまぶしバーナーで温めて、クレームブリュレ風に♡

  8. 8

    (追記) 鈴乃✨さんが
    ミルクティーでアレンジして下さいました♡

コツ・ポイント

バニラエッセンスがあるのなら入れた方が風味もいいです!
固まりにくい時は牛乳の量を減らしてみて下さい

卵を2個にして作ると濃厚+固まりやすくなります!
(※その場合は砂糖を小さじ1ほど増やすのをお勧めします!)

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