無印バウムクーヘンで★ブッシュドノエル

まりも1016
まりも1016 @marimo_cafe

無印良品の特大バウムに、チョコガナッシュを塗るだけで、クリスマスのブッシュ・ド・ノエルに!簡単で可愛くできますよ♪
このレシピの生い立ち
無印良品で特大バウムクーヘンを見つけたので、アレンジしてクリスマスケーキを作ろうと思って!
お子様と一緒に作るのも楽しそう〜^^

無印バウムクーヘンで★ブッシュドノエル

無印良品の特大バウムに、チョコガナッシュを塗るだけで、クリスマスのブッシュ・ド・ノエルに!簡単で可愛くできますよ♪
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無印良品で特大バウムクーヘンを見つけたので、アレンジしてクリスマスケーキを作ろうと思って!
お子様と一緒に作るのも楽しそう〜^^

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材料

10人分くらい
  1. 無印良品の特大バウム 1個
  2. チョコレート 100g
  3. 生クリーム 100ml
  4. 飾り 適量

作り方

  1. 1

    無印良品で特大バウムを買ってきました。

  2. 2

    波刃包丁を使い、バウムクーヘンを2~3cmカットする。

  3. 3

    更にカットして小さな切り株の部分を作る。
    隙間が空いていても大丈夫です!

  4. 4

    湯煎で溶かしたチョコに生クリームを少しずつ加え、ホイッパーで混ぜる。

  5. 5

    馴染んだらOK。(冷めると固くなります。塗りにくい場合は湯煎に少しかけて溶かしてください)

  6. 6

    パレットナイフでバウムクーヘンに塗る。
    ラフな感じにすると可愛い。

  7. 7

    フォークで筋をつける。

  8. 8

    お好みの飾りをしたら完成!
    ※ピスタチオを刻んで散らすと良い感じです
    ※トッピング用粉糖をかけると雪みたいで可愛いです

コツ・ポイント

デコレーションした後はガナッシュは自然に固まって、常温に置いておいても溶けないです。
クリスマスパーティーの最初から最後までお部屋に置いておいてもOK!!

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まりも1016
に公開
東京都豊島区でお菓子教室を開催しています!詳しくは→ https://www.marimo-cafe.com製菓衛生師・お菓子研究家として活動中。クックパッドレシピエールです。★ブログ「marimo cafe」でもレシピ公開中→ http://marimocafe.blog.jp ★Instagram → https://instagram.com/marimo_cafe/
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