☆ローストビーフ☆ストウブ
clear3797 @cook_40214833
にんにくたっぷりで
とても美味しいです！
そして、簡単！
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナーに、ローストビーフが食べたくて！
☆ローストビーフ☆ストウブ
にんにくたっぷりで
とても美味しいです！
そして、簡単！
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナーに、ローストビーフが食べたくて！
作り方
- 1
お肉に、塩コショウ、にんにくをかなりたっぷり目にすりこむ！
- 2
タコ糸でしばる
- 3
ストウブを、中火であたため、各2分くらいずつ焼く。
-
- 4
アルミホイルで包む。
蓋をして15分放置。 -
- 5
その後、タオルで包んで３時間くらい放置する！
- 6
クレソンを、真ん中に添えて！
コツ・ポイント
わさびとポン酢で食べると美味しい♡
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