めんつゆで簡単☆長芋のマヨチーズ焼き♪

ＹＯＲＩＴＴＡ
ＹＯＲＩＴＴＡ @cook_40055788

焼き時間５分！
長芋に、めんつゆ＆マヨチーズが絡んで、とろ〜りシャキホク食感♪
H27,2/26 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
子どもたちも大好き♪
おかずにも、おつまみにもなる一石二鳥でとっても楽チンな一品です(^^)d

めんつゆで簡単☆長芋のマヨチーズ焼き♪

Superlittleboo's cooksnap of when they made めんつゆで簡単☆長芋のマヨチーズ焼き♪.
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材料

1人分
  1. 長芋 8〜10センチ程度
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  3. とろけるスライスチーズ(またはピザ用チーズ) 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. パセリ(みじん切り) 適量
  6. オリーブオイル 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて、5ミリ〜1センチ程度の輪切り、または半月切りにする。

  2. 2

    グラタン皿にオリーブオイルを垂らし、１を並べて、めんつゆ→チーズ→マヨネーズ→パセリの順にかける。

  3. 3

    ２をトースターに入れて焼き、こんがり焼き色がついたら出来上がり♪(1000Wで約5分)

コツ・ポイント

焼き加減や、出来立てor少し時間をおいてから〜で、長芋の食感がシャキシャキになったり、ホクホクになったりします♪
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愛知県名古屋市出身。男の子２人の母です♪お酒に合う料理や、少材料で簡単に作れる料理が好きw時々、レシピの見直し(分量や作り方の修正、写真の変更、削除等)をしています。印刷をして頂いている方等々、ごめんなさい(-人-;)めんつゆはミツカン追いがつおつゆ、ぽん酢は味ぽん、砂糖はきび砂糖を使っています。どうぞよろしく♪
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