作り方
- 1
中火のフライパンにサラダ油をひいて、パン粉を炒める
-
- 2
パン粉がきつね色になったら火を止めて移す
-
- 3
じゃがいもを洗い、中心に切れ込みを入れる
-
- 4
水分がついたままラップをかけて、600wで5分加熱する
-
- 5
キッチンペーパーで皮をむき、フォークなどでマッシュする
-
- 6
温めた牛乳にポタージュスープの素を入れて溶かす
-
- 7
マッシュしたじゃがいもと混ぜ合わせる
-
- 8
混ぜ合わせたものを丸める
-
- 9
丸めたものに小麦粉をふる
-
- 10
卵をからめる
-
- 11
炒めたパン粉をたっぷりつける
-
- 12
250℃のオーブンで15分焼きあげる
-
- 13
こんがり焼けたらできあがり！
-
コツ・ポイント
じゃがいもに混ぜたときに、水分が足りないときは牛乳を足してください。
逆に水っぽくなってしまった場合は、しばらく置くか冷やすとまとまりやすくなります！
似たレシピ
-
-
-
-
揚げないお皿で!!コーンクリームコロッケ 揚げないお皿で!!コーンクリームコロッケ
丸めるのが面倒なコーンクリームコロッケをお皿で簡単に!!揚げないので、ヘルシーでかつ美味しいです★
mimiimiii -
-
とろっとろ～★里芋コーンクリームコロッケ とろっとろ～★里芋コーンクリームコロッケ
里芋をコロッケにアレンジ。冷めてもとろとろです。里芋嫌いの子供も好きになりました。バター卵不使用のホワイトソースです。
-
-
-
揚げないヘルシー☆コーンクリームコロッケ 揚げないヘルシー☆コーンクリームコロッケ
揚げないヘルシーシリーズ☆高カロリーなクリームコロッケを生クリームなし、卵なし、揚げ油なし！でヘルシーに仕上げました☆
-
-
簡単コーンクリームコロッケ♪ 簡単コーンクリームコロッケ♪
フライパンひとつで簡単に中身を作ったら、衣はパン粉をつけて揚げるだけ♪だって、中身が衣みたいなもんだから、パン粉だけでいーじゃんねぇ♪ホワイトソースがノンオイルなのもいいでしょ？卵アレルギーのあるお子さんにも安心です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002997
