作り方
- 1
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、溶き卵を流し入れる。
- 2
外側が固まってきたらご飯を入れてパラパラになるまで炒め、バターを加えてなじませる。
- 3
塩こんぶ、青ねぎを加えてさらに炒める。最後にしょうゆをまわし入れアボカド を加えて全体を混ぜ合わせ完成!
コツ・ポイント
焦がし醤油がたまりません!
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