塩こんぶアボチャーハン

こっぷぽ~ん
こっぷぽ~ん @cook_40119465

大好きなアボカド 、今日はどうやって食べようか?
このレシピの生い立ち
相性の良い塩こんぶとバターでチャーハン作りました。

塩こんぶアボチャーハン

大好きなアボカド 、今日はどうやって食べようか?
このレシピの生い立ち
相性の良い塩こんぶとバターでチャーハン作りました。

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材料

  1. ご飯 お茶碗2杯分
  2. 1個
  3. バター 20g〜
  4. 塩こんぶ 20g
  5. しょうゆ 大2〜
  6. アボカド 1個
  7. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、溶き卵を流し入れる。

  2. 2

    外側が固まってきたらご飯を入れてパラパラになるまで炒め、バターを加えてなじませる。

  3. 3

    塩こんぶ、青ねぎを加えてさらに炒める。最後にしょうゆをまわし入れアボカド を加えて全体を混ぜ合わせ完成!

コツ・ポイント

焦がし醤油がたまりません!

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