簡単！おせち！二人分！ピリ辛なます！

かおちゃーん☆
かおちゃーん☆ @cook_40104032

とっても簡単なおせち料理！

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やってみたら簡単おせちだったので

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材料

2人分
  1. にんじん 1/4本
  2. 大根 10センチ位
  3. 塩（塩もみ用） 小さじ1
  4. ●お酢 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんと大根の皮をむき、細切りにする

  2. 2

    塩を入れ、塩もみして10分おいておく

  3. 3

    10分後、水で軽く洗って水分をしっかりとる

  4. 4

    調味料を混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

しっかり水分を切ること！
お好みで鷹の爪（輪切りをひとつまみ）を混ぜてもOK！
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