アジアで食べた朝ごはん！野菜のオムレツ
milestone★ @cook_40051121
フィリピンに行った時、朝食に出てきたオムレツです。
お気に入りで何個も食べてました。
このレシピの生い立ち
数年前に行ったフィリピンで食べた朝ごはんが未だに忘れられなかったので、自宅でも食べられるようレシピをUPしました。
アジアで食べた朝ごはん！野菜のオムレツ
フィリピンに行った時、朝食に出てきたオムレツです。
お気に入りで何個も食べてました。
このレシピの生い立ち
数年前に行ったフィリピンで食べた朝ごはんが未だに忘れられなかったので、自宅でも食べられるようレシピをUPしました。
作り方
- 1
ベーコン、人参、ピーマン、玉ねぎをそれぞれ１cm角位に切る。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、【１】の具を炒め、火が通ったらボールで●の材料と【１】を混ぜる。
-
- 3
オリーブオイルをしき、【２】の卵の半分を入れて焼く。
-
- 4
【３】の卵を端に寄せ、残りの卵を入れて巻いたら完成★
-
コツ・ポイント
卵を巻くときは卵に半分くらいに火が通ったら火を止めて、ゆっくり卵を巻くと巻きやすいです。
大きなフライパンなど、卵が巻きにくいときは卵の量を調整したりしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007106
