お弁当OK☆オクラベーコン☆

ミ☆ミ☆
ミ☆ミ☆ @cook_40276420

10分で作れる!
お弁当カップに入れて冷蔵しておくと便利なおかずになります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩む生活から脱却したいという思いに突き動かされ。

お弁当OK☆オクラベーコン☆

10分で作れる!
お弁当カップに入れて冷蔵しておくと便利なおかずになります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩む生活から脱却したいという思いに突き動かされ。

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材料

お弁当カップ2-3個分
  1. オクラ 4本
  2. ベーコン 50g
  3. かつおぶし 1パック
  4. オリーブオイル 適量
  5. 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラを洗い、塩もみする。

  2. 2

    オクラとベーコンを食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを一周しし、ベーコンに火を通す。

  4. 4

    ベーコンの表面に焦げ目がついたら、オクラ、酒、醤油を加えてしっかり炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったらかつおぶしを全体に和えて完成!
    お好みで少し醤油を足して味を調整してください。

コツ・ポイント

簡単なので何度か作ってるうちに自分の好みの味が見つかります。

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時間をかけずに美味しいものを食べることと、洗い物を減らすことばかり考えています。
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