レンジでチン かぼちゃと安納芋の温野菜

oo_aki
oo_aki @cook_40094594

少量の牛乳を入れてチンするだけで素材の甘さがぐんと引き立ちます。バターを少し入れてもコクが増しますよ。
このレシピの生い立ち
簡単に緑黄色野菜を摂取したくて

レンジでチン かぼちゃと安納芋の温野菜

少量の牛乳を入れてチンするだけで素材の甘さがぐんと引き立ちます。バターを少し入れてもコクが増しますよ。
このレシピの生い立ち
簡単に緑黄色野菜を摂取したくて

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材料

  1. かぼちゃ 約100g
  2. 安納芋 約100g
  3. 牛乳 大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃと安納芋を一口大に切って、洗い耐熱皿(深め)に入れます。

  2. 2

    牛乳を入れたらふんわりラップをしてレンジで約7〜10分加熱します。

  3. 3

    やけどに気をつけながらラップをしたまま、軽く上下に振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

バターを少し入れるとコクがアップします☆
安納芋でなくてもさつまいももおすすめ。

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oo_aki
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京都在住/一児の母/京都にあるお店hanの企画やインテリア内装材サンプルブックの企画〜グラフィックデザインしてます簡単でおしゃれにおいしくをモットーに。
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