大豆もやしの炒め物

kitizoukun @cook_40103838
普通のもやしよりも発芽した大豆モヤシの方が栄養価が高いようです(^^♪
このレシピの生い立ち
もやしダイエットに興味を持ち、早速作ってみました。もやしは安価ですし、毎日1食はもやし料理を食べて行こうと思います。
大豆もやしの炒め物
普通のもやしよりも発芽した大豆モヤシの方が栄養価が高いようです(^^♪
このレシピの生い立ち
もやしダイエットに興味を持ち、早速作ってみました。もやしは安価ですし、毎日1食はもやし料理を食べて行こうと思います。
作り方
- 1
もやしはさっと水で洗い、ネギとウィンナーは斜め切りにする。
- 2
全部フライパンで炒める。味は塩コショウのみ。
コツ・ポイント
歯ごたえを失わない程度にもやしはさっと炒めるのが良いと思います。
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