材料3つ!甘酒全卵カスタードクリーム

*きなころ* @cook_40100140
砂糖不使用の甘さ控えめのカスタードクリームです。材料も3つで卵白も使うため、簡単に無駄なく作れます。
このレシピの生い立ち
授乳中にカスタードクリームが食べたくて。
材料3つ!甘酒全卵カスタードクリーム
砂糖不使用の甘さ控えめのカスタードクリームです。材料も3つで卵白も使うため、簡単に無駄なく作れます。
このレシピの生い立ち
授乳中にカスタードクリームが食べたくて。
作り方
- 1
小麦粉を泡立て器で混ぜる。
- 2
1に甘酒を加え良く混ぜる。
- 3
2に卵を加え良く混ぜる。
- 4
3にラップし、電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。
- 5
4を良く混ぜ、更に2分30秒加熱する。
- 6
5を良く混ぜ、冷ましたら完成。
コツ・ポイント
かなり甘さは控えめなので、お好みで砂糖やはちみつを加えても良いかもしれません。
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