さわやか大根和え納豆

クックラボ北陸 @cook_40095770
大好きな納豆レシピです。
大根の触感とポン酢の酸味がとても爽やかで納豆嫌いの方にもオススメ!! ごはんがススム(^^ゞ
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた我が家の納豆レシピ。
大根を入れることで粘り気が少なくなり驚くほどアッサリと納豆が味わえます。
さわやか大根和え納豆
大好きな納豆レシピです。
大根の触感とポン酢の酸味がとても爽やかで納豆嫌いの方にもオススメ!! ごはんがススム(^^ゞ
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた我が家の納豆レシピ。
大根を入れることで粘り気が少なくなり驚くほどアッサリと納豆が味わえます。
作り方
- 1
銘柄はお好みでどうぞ
- 2
大根を千切りにしておきます。あまり太すぎると触感が悪くなりますので細めにしましょう
- 3
ボウルに納豆・ねぎ・鰹節を入れてタレと調味料を入れて和えます
- 4
ひたすら混ぜます。。
混ぜて混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
「お上品に食べたいな♪」と思えば小鉢へ・・
「別にいーじゃん」と思えばボウルのままで食卓へ!!
洗い物減ります(^▽^)
■■■アレンジ
・大根和え納豆+梅肉
・大根和え納豆+刻みとろろ昆布
・大根和え納豆+オクラ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034029