
きなこ牛乳プリン〜寒天編〜
きなこ香る牛乳プリンを寒天でd('∀'*)
このレシピの生い立ち
ゼラチンではなく自然派の寒天でおやつを作りたかったので。
コツ・ポイント
茶こしでダマをとること!
牛乳を豆乳に変えても大丈夫です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20037971
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ゼラチンではなく自然派の寒天でおやつを作りたかったので。
きなこ香る牛乳プリンを寒天でd('∀'*)
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ゼラチンではなく自然派の寒天でおやつを作りたかったので。
鍋に粉寒天と水を加えて火にかけて沸騰するまで混ぜる
沸騰したら火を弱めながら、砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜる
砂糖が溶けたら火を止め、牛乳、きなこを加えて混ぜる
水で濡らしたボウルやタッパーなどの容器にザルや茶こしでこしながら入れる
冷蔵庫で冷やし固める
茶こしでダマをとること!
牛乳を豆乳に変えても大丈夫です!
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