絶品☆キムチニラチヂミ
amnママ @cook_40128113
本格的で美味しいチヂミをご家庭で☆ボウルに混ぜるだけなので薄力粉を使いますが散らかさないで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
チヂミをお家で作ってみました！
絶品☆キムチニラチヂミ
本格的で美味しいチヂミをご家庭で☆ボウルに混ぜるだけなので薄力粉を使いますが散らかさないで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
チヂミをお家で作ってみました！
作り方
- 1
ニラは3cm程度の長さに切ります
キムチは食べやすい様に細かく切ります -
- 2
ボウルに卵と水を入れ混ぜ合わせます
-
- 3
2に薄力粉を加え更に混ぜ合わせます
(＊粉っぽさが無くなるまで！) -
- 4
粉っぽさが無くなったら3に、1で切った具材を入れます
(＊納豆を入れる場合はココで！)
具材を入れたら、しっかり混ぜます -
- 5
フライパンにごま油を熱し4を流し入れ中火〜強火で焼き色がつくまで熱します
(＊しっかり焼き色が付くと裏返しやすいです！) -
- 6
しっかり焼き色が付いたら裏返し中火で片面も焼きます
両面しっかり焼けたら完成です！
焼き足りなかったら焼くなどお好みで☆ -
- 7
カットしてお皿に盛り付けお召し上がり下さい☆
-
- 8
2017.11/10
『ニラキムチ』人気検索トップ10に入りました！検索ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
①納豆を今回は入れて作りましたが旦那には納豆が不評だった為、納豆抜きのレシピをご紹介しています
②酢-2、醤油-3、コチュジャン-1、ごま油-2、砂糖-1、いりごま-1(全て大さじ)でチヂミのタレも美味しく作れます！
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