はんぺんとチーズの大葉焼き♪
★★yukky★★ @cook_40132451
はんぺんとチーズ、大葉を混ぜ合わせて焼くだけ！！
このレシピの生い立ち
賞味期限が近かったはんぺんを何とか使いたくて、チーズと大葉を入れたら美味しいのかな？？？と思って作ってみました。。。
はんぺんとチーズの大葉焼き♪
はんぺんとチーズ、大葉を混ぜ合わせて焼くだけ！！
このレシピの生い立ち
賞味期限が近かったはんぺんを何とか使いたくて、チーズと大葉を入れたら美味しいのかな？？？と思って作ってみました。。。
作り方
- 1
はんぺんを手でちぎりボールに入れる。
- 2
スライスチーズを手でちぎり、スプーンを使ってはんぺんと混ぜ合わせる。
※すり潰しすぎに注意！ - 3
大葉をみじん切りにし、はんぺんチーズに混ぜ合わせる。
- 4
一口サイズに整え、オリーブオイルを引いたフライパンで焼く。
※弱火で焼かないと、中まで火が通らない事がある。 - 5
焦げ目が付いたら完成！！
コツ・ポイント
はんぺんをすり潰しすぎない事。
ある程度形が残っている方が、口の中でフワフワ感を味わえます★
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