ウズベク風ヨーグルトサラダ♪
パティシエJunko @cook_40103721
切って混ぜるだけで簡単に作れてウイグル料理のペテルマンタとも相性抜群なサラダ。
このレシピの生い立ち
中国に留学していた友人から習いました。
ウズベク風ヨーグルトサラダ♪
切って混ぜるだけで簡単に作れてウイグル料理のペテルマンタとも相性抜群なサラダ。
このレシピの生い立ち
中国に留学していた友人から習いました。
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにした後、細切りにする。
-
- 2
ミニトマトは四等分に切る。（ラディッシュの場合はきゅうりと同様に切る。）
-
- 3
ヨーグルト」をまぜて完成。香草をかけてもよい。
-
- 4
肉餡のペテルマンタとも良くあう。
ID :20395203 -
- 5
かぼちゃ餡のペテルマンタとも良くあう。
ID:20045635 -
- 6
ウイグルのドライフルーツと良くあう。
-
コツ・ポイント
ありません。
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