簡単エリンギとネギのチャーハン☆
時間がないときのささっとチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギ、ハム、小ネギが余っていたので作りました♡
作り方
- 1
エリンギを1cm角、ハムを2cm角、小ねぎを細かく切ります。
- 2
フライパンにバターをひき、エリンギ、ハムを炒めていきます。
- 3
ご飯を投入。木じゃくを少し水で湿らせて炒めます。
- 4
☆を加え、小ねぎを投入して更に炒めて完成です♡
コツ・ポイント
木じゃくを湿らすとご飯がパラパラになります。小ねぎは事前に切っておき、冷凍庫に保存しておくと便利です。エリンギはお好みで割いても大きく切ってもいいと思います(*≧∀≦*)
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