梅しそでさっぱり★トマト納豆パスタ

はにゃにゃママ
はにゃにゃママ @cook_40267907

簡単にちゃちゃっと作りたい!
でも気分屋な娘は好き嫌いは無いものの食が細いorz
そんな娘にいっぱい食べて欲しくて★
このレシピの生い立ち
娘が大好きな物を全て投入!笑。
トマト、納豆、ゆかり、大葉ぜーんぶ混ぜてみたら結構いい感じに♡(*^^*)

ただ旦那は極度の納豆嫌い…T^T
旦那さんのは納豆無しver.で。笑
納豆がなくても大丈夫な味にしてあります。

梅しそでさっぱり★トマト納豆パスタ

簡単にちゃちゃっと作りたい!
でも気分屋な娘は好き嫌いは無いものの食が細いorz
そんな娘にいっぱい食べて欲しくて★
このレシピの生い立ち
娘が大好きな物を全て投入!笑。
トマト、納豆、ゆかり、大葉ぜーんぶ混ぜてみたら結構いい感じに♡(*^^*)

ただ旦那は極度の納豆嫌い…T^T
旦那さんのは納豆無しver.で。笑
納豆がなくても大丈夫な味にしてあります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

《2〜3人分》
  1. パスタ(細めがオススメ) 200〜300g
  2. バター 20g
  3. ゆかり 大さじ3
  4. 《トマト納豆》
  5. トマトプチトマトでも★) 中くらい1個
  6. 納豆 2パック
  7. 梅干し 3つ
  8. 大葉 お好きなだけ
  9. めんつゆ 大さじ1
  10. みりん 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    トマトは1cm角に切る。大葉は千切り半分(最後のトッピング用)残りはみじん切りに。
    ※ウチは10枚使いました

  2. 2

    梅干しは包丁の背を使って叩いておく。

  3. 3

    トマト、大葉、梅干しをボウルに入れる。そこにめんつゆとみりんを入れてまぜまぜ!

  4. 4

    ↑で味見してみてください。
    トマトによっては酸味が強いのでみりんで調整を!
    我が家は甘めが好きなのでみりん多めですが。笑

  5. 5

    ③を冷蔵庫に入れて冷やしておきましょう!
    その間にパスタをパッケージの表記通りに茹でます。

  6. 6

    茹で上がったらボウルに入れてバターを入れてまたまぜまぜ!笑
    溶けて混ざったらゆかりを入れて和えます。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしておいた具材に納豆を入れます。
    付属のタレも入れて混ぜてくださいね★

  8. 8

    パスタをお皿に盛り付けて、トマト納豆をかけて千切りにしておいた大葉を乗せて完成★

コツ・ポイント

納豆無しver.な場合は味が薄いかもしれないので、その場合はめんつゆを少し多めにしても良いかと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はにゃにゃママ
はにゃにゃママ @cook_40267907
に公開

似たレシピ