浅漬けの素で簡単☆ゆず香る野菜の浅漬け
sii_ao @cook_40243816
柚子の香りと塩昆布が美味しい☆
野菜もりもり食べられます！！
つわり期の妊婦さんにも、お子さんにも、お弁当にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
浅漬けが食べたいけど買ったものは柚子の味が無くて(;_;)
簡単で冷蔵庫にある野菜でできるので。
浅漬けの素で簡単☆ゆず香る野菜の浅漬け
柚子の香りと塩昆布が美味しい☆
野菜もりもり食べられます！！
つわり期の妊婦さんにも、お子さんにも、お弁当にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
浅漬けが食べたいけど買ったものは柚子の味が無くて(;_;)
簡単で冷蔵庫にある野菜でできるので。
作り方
- 1
キャベツ、白菜は洗ったら
食べやすいサイズにざく切り、
人参は千切りで切っておく。 - 2
切った野菜を二重にしたポリ袋に入れて、
浅漬けの素を野菜がほぼ浸かるかな？くらい入れる。 - 3
あとは塩昆布と柚子も入れて、
もみもみして冷蔵庫に入れたら完成♥
お好きな浸かり具合で！ - 4
ちなみに私は昼につけて、夕方に出したら
ちゃんとつかっていました☆
汁を捨てて、タッパーにいれて保存します。
コツ・ポイント
お好きな野菜で☆
塩こんぶは入れすぎるとしょっぱくなります(´；ω；｀)
柚子皮は私は千切りにしたものを５～６本程度いれてます。
柚子の皮は千切りにして冷凍しとけばお鍋にも使えて便利☆
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