しっとり♥蒸しパン

★立夏★ @cook_40084210
翌日もしっとり♥ふわふわ♥
アレンジも色々出来る!! ケーキみたいな蒸しパンです♪。
このレシピの生い立ち
蒸しパンが大好き♡
何度も試行錯誤して、この配合にたどり着きました✾
しっとり♥蒸しパン
翌日もしっとり♥ふわふわ♥
アレンジも色々出来る!! ケーキみたいな蒸しパンです♪。
このレシピの生い立ち
蒸しパンが大好き♡
何度も試行錯誤して、この配合にたどり着きました✾
作り方
- 1
準備・・・薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるうか泡立て器でよくかき混ぜる。マーガリンは、レンジで加熱し溶かす。
- 2
ボウルに砂糖と卵を入れて混ぜる。 ★も順に加えて、よく混ぜる。
- 3
②にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4
ココットやプリン型にカップを重ねて、生地を均等に流し入れる。
- 5
蒸し器で13分程、強火で蒸して・・・
- 6
竹串を刺して、生地がドロッと付いてこなければ出来上がり♬。.
- 7
«卵・乳 不使用»
シンプルで素朴な味わいの蒸しパン ID:19907474
コツ・ポイント
✿ヨーグルトの代わりに、牛乳や豆乳でもOKです
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