夏バテ防止？韮と竹輪のお味噌汁☆
あ～ちゃんさ～ちゃん @cook_40088271
ごま油の風味が香るお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
既にバテ気味><汁物なら食べれるので、これ以上バテない様に汁物の具材としてchoice。竹輪も半端に有ったので一緒に^^
夏バテ防止？韮と竹輪のお味噌汁☆
ごま油の風味が香るお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
既にバテ気味><汁物なら食べれるので、これ以上バテない様に汁物の具材としてchoice。竹輪も半端に有ったので一緒に^^
作り方
- 1
竹輪は3つに切り、細切にします。
韮も竹輪の長さに合わせる様にして切ります。 - 2
鍋にごま油を入れ中火で熱し、竹輪を炒めます。
焼き色が付いてきたら、だし汁を加えます。 - 3
2が温まってきたら、韮を加え好みの固さまで加熱し、火を止め味噌を溶きます。
- 4
-
コツ・ポイント
竹輪を炒めるとき焦がさない様に気を付けて下さい。
お味噌の分量は、味の好みが有るので、調節して入れてくださいね。
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