めんつゆだけで簡単甘辛！特製豚キムチ
ハイライフポーク @cook_40275947
味付けにはめんつゆだけ！豚とキムチが絶妙に調和する、ハイライフポークおすすめの一品です。ごはんと相性はバッチリ！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を温め、強火で豚バラを炒めて軽く塩をふる。
- 3
ニラを加えてしんなりするまで炒め、次にキムチを入れて全体をさっと炒め合わせる。
- 4
めんつゆを入れ味を整え出来上がり。
コツ・ポイント
キムチは炒めすぎると酸味が増して風味が損なわれるため、あまり炒めすぎないのがポイントです。めんつゆが豚とキムチのつなぎ役となって味に一体感が生まれる簡単特製豚キムチです。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086701
