【簡単】豚肉と豆苗ともやし蒸し
まぁ907 @cook_40175325
寒い日に、温まってお腹いっぱいヘルシーなものが食べたくて！
このレシピの生い立ち
白菜やキャベツが高いので、安かったもやしで代用してみようと思って！
【簡単】豚肉と豆苗ともやし蒸し
寒い日に、温まってお腹いっぱいヘルシーなものが食べたくて！
このレシピの生い立ち
白菜やキャベツが高いので、安かったもやしで代用してみようと思って！
作り方
- 1
フライパン(浅い鍋)に洗ったもやしを敷く
- 2
豚肉を重ね、塩コショウを軽くふる
-
- 3
再び、もやし→豚肉を重ね、軽く塩コショウ、鶏ガラスープ、料理酒をかけ、色合いに豆苗のせて蓋をする
-
- 4
中火～弱火（我が家はIHです）で30分程度、放置しておけば出来上がり
時間は肉の色をみて調整してください
-
- 5
ポン酢で食べます！
我が家はポン酢に大根おろしを入れて食べてみました♪
コツ・ポイント
もやし→豚肉→もやし→豚肉 と重ねる食べやすいです！ 水は入れず、野菜の水分のみで！！！
間に人参を入れても美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
【レンジで簡単！】豚肉のモヤシ豆苗蒸し 【レンジで簡単！】豚肉のモヤシ豆苗蒸し
メインのおかずはしっかり欲しいけど、手の込んだものを作る時間が無い時におススメです。サッパリ味でご飯に合います。
-
-
-
-
-
-
簡単☆豚ともやしと豆苗のレンジ蒸し 簡単☆豚ともやしと豆苗のレンジ蒸し
定番の豚もやしに豆苗を足してみました。栄養価アップです。でも豆苗無くても美味しいです！逆に豆苗だけでも美味しいです！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20088668
