作り方
- 1
ハム以外の材料をHBに入れ、スタート
1次発酵まで - 2
12個に分け、ベンチタイム15分
- 3
丸く伸ばしハムをのせ、成形
- 4
2次発酵 30分
- 5
オーブン余熱180度スタート
- 6
溶き卵を塗る
- 7
180度で12分焼く
- 8
出来上がり
コツ・ポイント
ベンチタイムはしっかりと!
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