ホエーでふんわり☆小麦粉でホットケーキ
ゆみこ1008 @cook_40099999
ホエーを使うと、ふんわり仕上がります☆
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが大好きで、手作りしたらホエーがたくさん…牛乳の代わりに使ってみました。
ホエーでふんわり☆小麦粉でホットケーキ
ホエーを使うと、ふんわり仕上がります☆
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが大好きで、手作りしたらホエーがたくさん…牛乳の代わりに使ってみました。
作り方
- 1
ホエーと卵以外の材料をボウルに入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
ホエーと卵を加えてよく混ぜる。
- 3
フライパンに薄く油を敷き、生地を流し入れる。
弱火でじっくり両面焼く。
※私はいつも大きく焼いてから切り分けています
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、お好みでお砂糖を増やしてください(^ ^)
ホエーの代わりに牛乳、豆乳でも○(^^)
きな粉とすりごまはお好みで☆
小さくたくさん焼いて、ジャムなど挟んでも○
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