フライパン不要!長いも&豆腐グラタン

HALUHI8
HALUHI8 @cook_40275134

フライパンを使わずに簡単調理で、さっぱり美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べれるメニューを考えていたら、思いつきました。

フライパン不要!長いも&豆腐グラタン

フライパンを使わずに簡単調理で、さっぱり美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べれるメニューを考えていたら、思いつきました。

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材料

3人分
  1. 長いも 400g
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 枝豆 100g
  4. ベーコン 適量
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. とろけるチーズ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. パン粉(なくてもよい) 適量

作り方

  1. 1

    長いもはすりおろして、豆腐は水切りしておきます。

  2. 2

    枝豆とベーコンを混ぜ合わせます。

  3. 3

    すりおろしていた長いもとしょうゆ、めんつゆを入れて混ぜ合わせてお皿に入れます。

  4. 4

    チーズを乗せてその上にマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで10〜15分焼いて完成!

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りして下さい。

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