豚こま☆もやしチャンプルー

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

節約✩野菜たっぷり豆腐卵とじ炒め♬

このレシピの生い立ち
以前作ったチャンプルー
レシピID : 19430116

もやしで作ったら
簡単で旦那に好評！
載せました(*^^)v

豚こま☆もやしチャンプルー

はじめてのつくれぽをする
キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

節約✩野菜たっぷり豆腐卵とじ炒め♬

このレシピの生い立ち
以前作ったチャンプルー
レシピID : 19430116

もやしで作ったら
簡単で旦那に好評！
載せました(*^^)v
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大皿てんこ盛り♪
  1. ☆豚こま １００ｇ（食べやすく切る）
  2. ☆木綿豆腐 １丁（手でほぐしザルに入れ２０分水切り）
  3. ☆ごま油 大さじ１/2
  4. ☆味塩こしょう 少々
  5. ◎もやし １袋
  6. ◎ピーマン １個（太め千切り）
  7. ◎人参・玉ねぎ（あれば） 少々（ピーマンと同じ大きさに切る）
  8. ◎油(炒め用) 適量
  9. ◇和風だしの素・しょうゆ 各　小さじ１
  10. ◇塩 小さじ１/2
  11. 卵（仕上げに♪） １個（溶いておく）

作り方

  1. 1

    強火で熱した
    フライパンに
    ☆入れ炒め
    豚こまの
    色変わったら
    皿に移しておく

  2. 2

    １のフライパンを
    キッチンペーパーで
    拭いたら◎入れ
    中火で炒め
    もやしに火通ったら
    皿に移した１入れ
    炒め合わせる

  3. 3

    2を◇で味付け♬
    フライパンあおり
    全体に味絡ませた後
    溶いた卵回し入れ
    フライパンあおり
    卵を全体に絡める

  4. 4

    味見(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪

    味塩こしょうで
    お好み味加減して
    皿に盛り付け！
    いただきます♬

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしてる間に
具材の準備したら
作りやすいです♬
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921
に公開
新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アヒージョリメイク★オイルパスタ
  2. シンプル★基本のアヒージョ
  3. じゃがいもでカサ増し♡ベーコンオムレツ
  4. なすとトマトのチーズポテト焼きハーブ風味
  5. しったか貝(にな貝)の茹で方
  1. 胡麻味噌豆乳スープの蒟蒻ちゃんぽん
  2. 簡単寒天ゼリーダイエット
  3. 大豆ご飯
  4. 省スペースで作る 干し野菜