ゾンビミートローフ
Aoyu☆baby @cook_40086036
ハロウィンパーティーに気持ち悪いリアルなゾンビミートローフでお客さんを驚かせよう！ウケること間違いなし！
このレシピの生い立ち
ネットでゾンビミートローフを見て一度作ってみたくて、でもレシピを忘れてしまったので、適当に作ってみました。
ゾンビミートローフ
ハロウィンパーティーに気持ち悪いリアルなゾンビミートローフでお客さんを驚かせよう！ウケること間違いなし！
このレシピの生い立ち
ネットでゾンビミートローフを見て一度作ってみたくて、でもレシピを忘れてしまったので、適当に作ってみました。
作り方
- 1
パン粉を牛乳でふやかしておく。
玉ねぎをみじん切りにする。
紫キャベツを千切りにする。 - 2
ボウルに合挽肉をいれ、よく混ぜる。塩胡椒、ナツメグ→卵→玉ねぎ→浸したパン粉の順にいれ、よく混ぜる。
- 3
オーブンの鉄板にクッキングシートを敷いて、②の肉を載せ、顔の形に整える。200度のオーブンで15〜20分焼く。
- 4
お皿に紫キャベツを敷いて、③をのせ、モッツァレラチーズを目のくぼみにいれて、ブラックココアを水で溶いたもので目玉を描く。
- 5
ケチャップと中濃ソースを混ぜて、おでこ辺りにかけ、ナイフを突き刺す！
- 6
付け合わせにこんなのがおススメです！
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コツ・ポイント
目のくぼみから肉汁が出て来るところがリアルでキモい！ナイフを突き刺した所から血が出てるようにソースをかけて下さい。
ご家庭のオーブンや肉量で焼き時間が変わります。焼き具合調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20102383
