材料4つだけ☆かんたん♪ナスでピザ

*ariko* @cook_40064293
ナスとケチャップとチーズで簡単ピザ。ナスとチーズが一緒にとろけてたまらぬおいしさです。
このレシピの生い立ち
炭水化物抜きのピザが食べたくて作りました。特別な材料は必要なく、簡単にピザを楽しめるレシピにしました。
材料4つだけ☆かんたん♪ナスでピザ
ナスとケチャップとチーズで簡単ピザ。ナスとチーズが一緒にとろけてたまらぬおいしさです。
このレシピの生い立ち
炭水化物抜きのピザが食べたくて作りました。特別な材料は必要なく、簡単にピザを楽しめるレシピにしました。
作り方
- 1
ナスを縦に4枚に切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを両面焼く
- 3
ナスが焼けたら弱火にし、ナスにケチャップをぬり、その上にとろけるチーズをのせる
- 4
火を止めてフライパンにフタをする
- 5
1〜2分余熱で蒸して、チーズがとけたら完成です!
コツ・ポイント
ケチャップ、チーズをのせるときは焦げないように弱火に。
フライパンのフタがない時は、アルミホイルで代用。
フライパンにアルミホイルを敷いて焼き、蒸すタイミングでくるんでしまうのもアリ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108631