小松菜としらすの炒め物

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

あつあつご飯にもお酒のあてにも
このレシピの生い立ち
買い置きの小松菜とちょっと残ったしらすでもう一品

小松菜としらすの炒め物

あつあつご飯にもお酒のあてにも
このレシピの生い立ち
買い置きの小松菜とちょっと残ったしらすでもう一品

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. ごま 適宜
  3. 釜揚げしらす 適宜
  4. 白ごま パラパラと
  5. 白だし ぐるっとひとかけ

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って食べやすく切る

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、小松菜を炒める

  3. 3

    しらす、白ごまを加え、小松菜がしんなりしたら白だしを回しかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜のシャキシャキ感を大切に〜

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