作り方
- 1
お米を洗って30分ほど置く。
- 2
材料を全部混ぜる。
熱湯を2合の線まで入れる。
やや少なめでもいいかな。 - 3
普通に炊く。
しばらく蒸らす。 - 4
粗熱が取れたらお好みの具材を混ぜる。
今回は大葉です。 - 5
にぎにぎして、出来上がり。
コツ・ポイント
なんとなく熱湯で炊いたほうが冷めてからも美味しいような。
普通に冷水でもOKです。
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