お弁当の彩りに。レンジでチン☆の、豆苗。
楝理／おうちさと @cook_40137296
お弁当に緑（彩り）が欲しいとき。。。はい！豆苗〜♪
このレシピの生い立ち
いつもレタスやブロッコリーで緑を入れてましたが、もっとお安く手軽に鮮やかな緑色ができたらいいなぁと思って。
お弁当の彩りに。レンジでチン☆の、豆苗。
お弁当に緑（彩り）が欲しいとき。。。はい！豆苗〜♪
このレシピの生い立ち
いつもレタスやブロッコリーで緑を入れてましたが、もっとお安く手軽に鮮やかな緑色ができたらいいなぁと思って。
作り方
- 1
必要な分の豆苗をお皿に乗せて酒、ごま油、塩コショウをする。
- 2
ふんわりラップをして、900wならレンジで役1分。
- 3
出来上がったらラップを外して、粗熱をとって完成☆
お弁当に大活躍ですよ！ -
- 4
お魚にも、お肉にも合いますよ☆
-
コツ・ポイント
彩りよくするにはあまり加熱し過ぎないこと、かな。
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