圧力鍋で楽々！シンプル肉じゃが
ティグス @cook_40227725
材料を入れて圧力がかかったら火を止めて放置！美味しい肉じゃがが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの消費。
圧力鍋で楽々！シンプル肉じゃが
材料を入れて圧力がかかったら火を止めて放置！美味しい肉じゃがが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの消費。
作り方
- 1
圧力鍋に油をしき材料を炒める。
- 2
作り方1に水200、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを各大さじ2、おろし生姜少し入れて強火で圧力をかける。
- 3
圧力がかかったら火を止めて放置しておく。
- 4
わたしは3時間放置したのち再度温めました。
コツ・ポイント
冷めた後、温め直すと味が染みて美味しいです。
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