玉ねぎ１個分を、FPメタルでみじん切りにする。

①の刃をドゥーブレードに変え、Aを加えてこねる。

Bを全て混ぜて、液卵を作る。

②で出来たタネを２０個分丸め、液卵に浸けてから、パン粉をまんべんなくつける。

エサンテでIRフライ（１６０°）で揚げたら完成。