レンジで簡単☆ご飯のお供に無限ピーマン。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
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巷で話題のご飯が無限に食べられる…という無限ピーマンを作ってみました。たっぷり作ってお弁当や常備菜にどうぞ。

このレシピの生い立ち
巷で話題の無限ピーマンを作ってみました。本来(?)のレシピは砂糖と胡麻は入りませんが、私の好みで入れました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4〜5個(約200g)
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 中華だし(顆粒) 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 少々
  7. 黒胡椒 少々
  8. 仕上げ用
  9. 胡麻 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    横方向に切るとピーマンが柔らかく食べやすくなります。お好みで。

  3. 3

    大きめの耐熱容器か耐熱皿にピーマンと★の材料を入れる。ラップをして600wのレンジで4分加熱。

  4. 4

    加熱終了後胡麻を加えて全体をよく混ぜたら出来上がり。温かいままでも冷やして食べても美味しいです。

  5. 5

    2016.7.30☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡

  6. 6

    2016.9.18☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました。美味しそうなレポいつもありがとう♡

  7. 7

    さやちゅ。さんからのレポで、固形中華だしの場合は少なめが良さそうとの事です。ご参考までに。

  8. 8

    2016.10.26☆ytv朝生ワイド す・またん!でレシピ画像をちらっと放送していただきました♪

  9. 9

    2016.11.22☆日本テレビOha!4NEWS LIVE「はる得ナビナビ」で無限シリーズを紹介していただきました☆

  10. 10

    2017.2.17☆鹿児島読売テレビかごピタ「しいちゃんのレンジ料理」コーナーでレシピを紹介して戴きました☆

  11. 11

    2017.2.21発売『クックパッドの野菜おかず大好評の100品』にレシピを掲載して戴きました♡(p72)

  12. 12

    2018.8.9発売『クックパッドレシピエールの大好評レシピBEST100』にレシピを掲載して頂きました♡(p50)

  13. 13

    茄子バージョン→レシピID : 20327663

  14. 14

    人参バージョン→レシピID : 20140012

  15. 15

    もやしバージョン→レシピID : 17935508

  16. 16

    かぼちゃバージョン→レシピID : 17952915

  17. 17

    きのこバージョン→レシピID : 17979227

  18. 18

    水菜バージョン→レシピID:18067883

  19. 19

    ごぼうバージョン→レシピID : 18126046

  20. 20

    無限ピーマン挽肉バージョン→レシピID:18185404

  21. 21

    れんこんバージョン→レシピID:18234937

  22. 22

    ネギバージョン→レシピID:18285864

  23. 23

    たけのこバージョン→レシピID:19291003

  24. 24

    とうもろこしバージョン→レシピID:18500877

コツ・ポイント

ツナの油は軽く切って使用していますがお好みで。加熱するとピーマンの量が減るので、作り置きする場合は倍量で作る事をオススメします。

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千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
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