豆腐アイス

シエニ
シエニ @cook_40103842

カロコンアイスを超えた
このレシピの生い立ち
でもジップロック袋なんかいらないし、4時間おきに揉んだりしなくていいのよ。

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カロコンアイスを超えた
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でもジップロック袋なんかいらないし、4時間おきに揉んだりしなくていいのよ。
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材料

  1. 絹豆腐1丁 300g
  2. ゼロカロリーシロップ 大さじ6
  3. ココアパウダー 大さじ3
  4. スキムミルク 大さじ3
  5. 難消化性デキストリン 大さじ3

作り方

  1. 1

    ミキサーに全てを入れて混ぜる。

  2. 2

    容器に小分けにして冷凍する。

  3. 3

    1日以上冷凍したにもかかわらず、冷凍庫から出したそばからスグ食べられます。

  4. 4

    豆腐1丁300gで作ったら90mlが6個できました。

  5. 5

    90mlあたり
    53kcal
    蛋白質:3.4g
    脂質:2g
    糖質:2.2g
    食物繊維:4.4g

コツ・ポイント

アイスクリームじゃないのでなめらかさは求めちゃいけない。
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1人暮らしの1人分レシピ研究家。趣味は痩身と薬膳。ノンシュガー＆ノンオイル主義。植物と魚介さえあれば生きていける。スープの基本は野菜300g、塩分量は体液の塩分濃度と同じ0.9%。
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