超簡単で絶品マドレーヌ
メェ～みぃこ @cook_40258702
しっとり濃厚なマドレーヌです。我が家はみんな大好評！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教わった私の18番のレシピです！簡単なのでみんなにもぜひ作って欲しくって...
超簡単で絶品マドレーヌ
しっとり濃厚なマドレーヌです。我が家はみんな大好評！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教わった私の18番のレシピです！簡単なのでみんなにもぜひ作って欲しくって...
作り方
- 1
卵白を泡立ててメレンゲを作る
- 2
バターをレンジで温めて溶かす
- 3
卵黄に砂糖を加えながら白っぽくなるまでまぜる
- 4
3にバターを加えてよく混ぜる
- 5
4にメレンゲを数回に分けて混ぜ合わせていく
- 6
小麦粉を2、3回振るいにかけて5にダマにならないように加えて混ぜ合わせる
- 7
型に流してオーブンを170度に合わせ25分焼く
出来上がり！
コツ・ポイント
混ぜすぎても大丈夫！料理下手さんでも美味しく作れますよ^^*
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124953
