*だし巻き卵*
めぐにゃん＿ @cook_40282758
簡単で、ボリュームもあるのでメインのおかずになりますよ（・▽・）
このレシピの生い立ち
実家でたまに出てくるこのだし巻きが大好きで、自分流にアレンジして作ってみました！
*だし巻き卵*
簡単で、ボリュームもあるのでメインのおかずになりますよ（・▽・）
このレシピの生い立ち
実家でたまに出てくるこのだし巻きが大好きで、自分流にアレンジして作ってみました！
作り方
- 1
材料を混ぜて、だし巻き卵を焼きます。小さめのフライパンで厚めに焼くのがおすすめですよ～
- 2
卵焼きをお皿に盛ったら、フライパンにだし汁の材料を入れ煮立てます。
- 3
卵焼きに大根おろしをのせ、煮立っただし汁をかけ、小ねぎを散らしたら完成！
コツ・ポイント
卵焼き自体のの味は濃いめ、だし汁はさっぱりとおろしに合うように薄めです。
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