＊子どもと作る☆はちみつ塩クッキー＊
ききはは @cook_40042999
子どもが作る☆簡単♪
はちみつの甘さがどこか懐かしい、そんな優しい味のさくさくクッキーです。
プチギフトやバレンタインに
このレシピの生い立ち
小学生の娘が作ってくれました。
私はトースターチェックのみ♪
実は塩を練りこみ忘れたようなので、表面にほんの少しパラパラと振りかけて焼くようにアドバイス。
このほうが美味しいね～ということでレシピＵＰです。
＊子どもと作る☆はちみつ塩クッキー＊
子どもが作る☆簡単♪
はちみつの甘さがどこか懐かしい、そんな優しい味のさくさくクッキーです。
プチギフトやバレンタインに
このレシピの生い立ち
小学生の娘が作ってくれました。
私はトースターチェックのみ♪
実は塩を練りこみ忘れたようなので、表面にほんの少しパラパラと振りかけて焼くようにアドバイス。
このほうが美味しいね～ということでレシピＵＰです。
作り方
- 1
塩以外の☆の材料を全て混ぜる
- 2
※
ポロポロしてまとまりにくいときは人肌に温めた牛乳を小さじ1/2～1ほど足してね - 3
生地をラップに包んで冷蔵庫で20分ねかせる
- 4
打ち粉をして生地を麺棒で3～5ミリ厚に伸ばして好きな型抜きをする
- 5
※
包丁などで四角くカットしてフォークで穴を開けても簡単で可愛いよ - 6
生地の表面に少し塩を振り、お好きな飾りをトッピングしてね
- 7
オーブントースター170度 10分～
様子を見つつ焼いてください。焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてもＯＫ
- 8
※歯応えがあるので、小さいお子さまと食べる場合は生地を薄めに伸ばして型抜きしてください。
- 9
※その場合はトースターの時間を若干短め～様子を見て焼いてください。
コツ・ポイント
塩を練りこまず、生地表面に少し振るといいアクセントになります。
もちろん生地に練りこんでもＯＫです。
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