柔らかくしたバターとショートニングを泡立て器でクリーム状にし、塩、砂糖を加えて混ぜる。

柔らかくしたハチミツを加えて、しっかりと混ぜ合わせる。

溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

型の半分位まで生地を入れ、けしの実を振って軽く押さえる。

170℃のオーブンで約13分焼く。