レンジで簡単♪カスタードクリーム(全卵)

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

レンジで作れる全卵使用のカスタードクリームです♪
さっぱり味&調理工程も簡単なので、お子様と一緒に作って楽しめます♪♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に♪簡単に作れるカスタードクリームをレシピ化しました♪♪

レンジで簡単♪カスタードクリーム(全卵)

レンジで作れる全卵使用のカスタードクリームです♪
さっぱり味&調理工程も簡単なので、お子様と一緒に作って楽しめます♪♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に♪簡単に作れるカスタードクリームをレシピ化しました♪♪

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材料

作りやすい分量
  1. (全卵) 1個
  2. ●グラニュー糖 大さじ3~4
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. 牛乳 200cc
  5. ニラエッセンス 1~2滴

作り方

  1. 1

    耐熱ボールで●をしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に牛乳を入れて混ぜ合わせる。
    ふんわりラップをし、電子レンジで加熱する(目安600W2分)。

  3. 3

    ②を泡立て器でしっかり混ぜる。
    再度ふんわりラップをし、電子レンジで加熱する(目安600W2分)。

  4. 4

    ③にバニラエッセンスを加える。泡立て器でしっかり混ぜて完成。

  5. 5

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして、デザートに活用して下さい♪

  6. 6

    <アレンジ>
    カスタードクリームにホイップクリームを混ぜ合わせ、タルトに詰めても♪

コツ・ポイント

【簡単アレンジ】
・タルトカップにカスタードクリームを詰めて、果物を乗せれば、簡単にフルーツタルトの完成♪
・グラスに、カスタードクリーム、生クリーム、カステラ、果物を交互に入れたら、簡単トライフルの完成♪

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梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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